Page 51 - (GR) ΤΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟ ΠΡΟΓΡΑΜΜΑ ΣΠΟΥΔΩΝ ΓΙΑ ΠΑΡΟΧΟΥΣ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΚΗΣ ΕΚΠΑΙΔΕΥΣΗΣ ΚΑΙ ΚΑΤΑΡΤΙΣΗΣ

Διδακτική Ενότητα 2: “Προς τη βιοποικιλότητα και τον οικολογικό μετασχηματισμό
των επιχειρήσεων”

Το Business Model Canvas είναι ένα επιχειρηματικό εργαλείο
που χρησιμοποιείται για την οπτικοποίηση όλων των δομικών
Business Model στοιχείων όταν θέλετε να ξεκινήσετε μια επιχείρηση,
συμπεριλαμβανομένων των πελατών, της διαδρομής προς την
Canvas
αγορά, της πρότασης αξίας και της χρηματοδότησης.
Πηγή: https://eship.ox.ac.uk/business-model-canvas-
explained/
Πρόκειται για ένα αυτορρυθμιζόμενο επιχειρηματικό μοντέλο
Εταιρική που βοηθά μια εταιρεία να είναι κοινωνικά υπεύθυνη - απέναντι

Κοινωνική στον εαυτό της, στα ενδιαφερόμενα μέρη της και στο κοινό.
Ευθύνη Source: https://www.investopedia.com/terms/c/corp-social-
responsibility.asp
Πρόκειται για ένα σήμα περιβαλλοντικής αριστείας που
απονέμεται σε προϊόντα και υπηρεσίες που πληρούν υψηλά
περιβαλλοντικά πρότυπα καθ' όλη τη διάρκεια του κύκλου ζωής
EU Ecolabel
τους: από την εξόρυξη πρώτων υλών μέχρι την παραγωγή, τη
διανομή και τη διάθεση.
Πηγή: https://ec.europa.eu/environment/ecolabel/
Είναι η ένωση μεταξύ βιομηχανικών εγκαταστάσεων ή εταιρειών
κατά την οποία τα απόβλητα ή τα υποπροϊόντα της μίας
Βιομηχανική γίνονται πρώτες ύλες για μια άλλη.
συμβίωση Πηγή: https://nordregio.org/nordregio-
magazine/issues/industrial-symbiosis/what-is-industrial-
symbiosis/
Έγγραφο που παρέχει δεσμευτικούς νομοθετικούς κανόνες, το
οποίο εκδίδεται από μια αρχή.
Κανονισμός
Πηγή:
https://oshwiki.eu/wiki/Standardisation_and_certification
Τεκμηριωμένες συμφωνίες που περιέχουν τεχνικές
προδιαγραφές ή άλλα ακριβή κριτήρια που χρησιμοποιούνται
με συνέπεια ως κανόνες, κατευθυντήριες γραμμές ή ορισμοί,
Πρότυπο
ώστε να διασφαλίζεται ότι τα υλικά, τα προϊόντα, οι διαδικασίες
και οι υπηρεσίες είναι κατάλληλα για το σκοπό τους.
Πηγή: ISO, 1996.
Διδακτική Ενότητα 3: “Διαχείριση πλαστικών αποβλήτων στις ΜΜΕ σας”
Βιοπλαστικά Πλαστικά από βιώσιμες πρώτες ύλες (αραβόσιτος, ξύλο,
ζάχαρη ή πατάτες).
Οικολογικός Στοχεύει στη μείωση των περιβαλλοντικών επιπτώσεων των
σχεδιασμός προϊόντων στο στάδιο του σχεδιασμού. Περιλαμβάνει τον
εντοπισμό, την παρακολούθηση και τη συνεχή βελτίωση του

The European Commission's support for the production of this publication does not constitute an
endorsement of the contents, which reflect the views only of the authors, and the Commission cannot
be held responsible for any use which may be made of the information contained therein.